Al contener cinco viales de 350 mU/L de concentración de ALP, este kit ayuda a establecer y verificar los niveles de RLU fallidos para diferentes tipos de leche (4%, 2% y 0,1%).
Utilizando muestras de leche inactivada por calor como controles negativos, el kit apoya los programas de control de calidad confirmando la funcionalidad del dispositivo de prueba y manteniendo la detección precisa de ALP en los niveles reglamentarios.
Compatible con los sistemas de monitorización EnSURE Touch y EnSURE, garantiza la fiabilidad de las pruebas de verificación de la pasteurización.
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