Pruebas Agroindustria y Alimentos. Mellitec

Control positivo para fosfatasa alcalina en Lácteos ZymoSnap

CÓDIGO: ZS-ALP-PC

El kit de control positivo para ZymoSnap ALP valida el rendimiento de los dispositivos de prueba ZymoSnap ALP para medir la fosfatasa alcalina en productos lácteos pasteurizados.


Al contener cinco viales de 350 mU/L de concentración de ALP, este kit ayuda a establecer y verificar los niveles de RLU fallidos para diferentes tipos de leche (4%, 2% y 0,1%).

Utilizando muestras de leche inactivada por calor como controles negativos, el kit apoya los programas de control de calidad confirmando la funcionalidad del dispositivo de prueba y manteniendo la detección precisa de ALP en los niveles reglamentarios.

Compatible con los sistemas de monitorización EnSURE Touch y EnSURE, garantiza la fiabilidad de las pruebas de verificación de la pasteurización.

Cantidad: 5 items

Beneficios clave

 

Precisión
Controles positivos diseñados para validar la detección de ALP.
Garantiza que pueda establecer fácilmente niveles de pasa/no pasa para cada tipo de leche con el fin de permitir una rápida liberación del producto, reduciendo los costes de mantenimiento.
Compatible con EnSURE Touch
Recopile datos mediante EnSURE Touch y analícelos en SureTrend.
Un único sistema de captura, cuantificación, análisis y tendencia de datos permite optimizar su programa de EM.
Viales fáciles de usar
Cada vial contiene 350 mU/L de ALP, lo que facilita las pruebas.
Los controles para la comparación con productos lácteos verifican los resultados de la pasteurización, proporcionando confianza en la calidad del producto.

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