Prueba para la detección precisa de histamina en alimentos.
Se cuenta con dos métodos ELISA de alta sensibilidad para el análisis cuantitativo de histamina en diferentes matrices alimentarias.
1.- Los kits AgraQuant® Histamin son inmunoensayos enzimáticos (ELISA) precisos y confiables en formato cuantitativo. Estos kits de análisis han sido validados para el análisis de histamina en pescado fresco, harina de pescado, queso, salchichas, leche, vino y champagne.
2.- Los kits rápidos AgraQuant® Histamin están específicamente desarrollados para la detección de histamina en pescado fresco, enlatado y salado, así como en harina de pescado y pescado en aceite. El flujo de trabajo en estos kits de análisis ha sido optimizado para muestras de pescado y hace posible un procedimiento de ensayo mucho más rápido.
Ambos kits AgraQuant® Histamin tienen un formato de ELISA competitivos listo para usar lo que reduce los errores de manipulación, y están compuestos por 8 patrones, una placa recubierta de histamina, un reactivo de acilación, un buffer de acilación, un buffer de lavado, un conjugado, un sustrato y una solución stop.
Los resultados se miden con un lector ELISA específico, como el lector StatFax® o el BioTek®.
| Código | Descripción | Rango de cuantificación | Límite de detección | Pocillos |
| 100020017 | Histamina | 0.5 - 50 ppb | 0.15 ppb | 96 |
| 10002018 | Histamina Rápida | 3 - 30 ppm | 1 ppm | 48 |
| Código | Producto | Descripción |
| Lectores para la cuantificación de resultados | ||
|---|---|---|
| 10002756 | StatFax® ELISA Reader (Awareness Technology, Inc.) | Stat Fax® 4700 |
| 10002740 | 800 TS Reader incl. Gen5 SW (BioTek Instruments Inc.) | BioTek® 800 TS Compact Microplate Reader (405, 450, 490 and 630 nm) |
| 10002741 | 800 TS Reader (BioTek Instruments Inc.) | BioTek® 800 TS Compact Microplate Reader(405, 450, 490 and 630 nm) |
